SMAKPROV

Här kommer lite sena smakprov på hur det såg ut under vårt första bak!

KLADDKAKA

Nu har det andra baket genomförts. Denna gången bakade jag själv och det blev kladdkaka. Bakningen gick bra och kladdkakan blev supersmarrig så det är ett recept att spara på. Fotningen gick dock inte heller denna gång så bra. Jag vet faktiskt inte riktigt hur vi ska lösa det just nu men det blir säkert bra så småningom. Dock så får vi nog räkna med några ombak då och då...

TIDSPLAN

Nu har jag äntligen skrivit in min tidsplan på datorn så här är den!

FÖRSTA BAKET!

Nu har vi genomfört det första baket. Det blev som vi kallar dem "Kokosdroppar". Resultatet blev hur mumsigt som helst! Mycket bättre än vad vi hade kunnat tänka oss från början! Vi genomförde bakningen tillsammans och allt gick bra. Vi kom fram till att det var väldigt smarrigt att ha riven lime eller kakao i dropparna istället för att köra neutralt. Så det ska vi köra på. Vi har även Marabou mjölkchoklad som topping och det var super. Så nu vet vi hur vi vill ha dem. Vi utförde även vår första fotografering av bakverken. Det gick bra men vi är nog inte 100% nöjda med resultatet så får kanske bli en omplåtning på denna baksession. Men det var ju våran första, nästa gång så ska vi nog förbereda lite mer innan så att det kan bli tiptop. 
Sedan har vi också kommit på att vi inte kan träffas lika ofta som innan vilket gjorde att vi bestämde oss för att dela upp arbetet lite grann, så vissa bak kommer vi att genomföra på egen hand.